Caisse de 6 bouteilles
Brassé par Mori No Kura Brewing Co.
Kurume, préfecture de Fukuoka, Japon
Komagura MY-60
Umami, épices, finale légère, sec
Umami, spices, light and dry finishTempérature de service : Frais (~10°C), tempéré (~20°C) ou chaud (~45°C) Serving temperature : cool (~10°C), room temp. (~20°C) ou hot (~45°C)
Accords : Tomates et mozzarella, fruits de mer, viandes blanches et rouges, viandes grillées
Pairings : Tomato and mozarella salad, seafoods, red and white meat, grilled meatIngrédients : Eau, riz, koji (Aspegillus Oryzae), levures
Ingredients : Water, rice, koji (Aspegillus Oryzae), yeast